Nämä ihanat, pienet alkupalat valmistuvat todella nopeasti ja vaivattomasti ja ne sopivat mainiosti pääsiäispöytään.
Kovaksi keitetyt kananmunat halkaistaan kahtia pituussuunnassa. Keltuaiset irrotetaan murskataan (haarukalla saa riittävän tasaisen lopputuloksen) ja niiden joukkoon sekoitetaan majoneesia ja makeaa chilikastiketta.
Tähän seitsemän munan settiin lisäsin keltuaisten joukkoon 2 rkl valkosipulimajoneesia ja 2 rkl sweet chili kastiketta.
Tahna pursotetaan ruusukkeiksi keltuaisten koloihin ja koristellaan munat esim. ruohosipulisilpulla tai chilirouheella. Tai vaikka molemmilla 😃
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti