Tällaiset valmiista ja puolivalmiista aineksista syntyvät leivonnaiset ja herkut ovat suurempien juhlien tai muuten kiireisten hetkien pelastus. Itse valmistetun makuista ja tuoretta, mutta todellisuudessa helppo ja nopea liikesarja, jossa valmiit tuotteet asetellaan oikeaan järjestykseen ja paistetaan valmiiksi uunissa.
Tapaan ostaa alennuksesta puolivalmiita vehnäpatonkeja tai -sämpylöitä. Ja jos onni on myöden alennuksesta löytyy myös vuohenjuustopötkylä. Nämä ovat tuotteita, joita uskallan ostaa alennuksesta myös hetkeksi kaappiin, jolloin vuohenjuustoleipien valmistuksen voi ajoittaa viikonloppuun. Sen verran juhlavaa on tuo vuohenjuusto, että ihan arkiruuaksi en sitä luokittele.
Sämpylät halkaistaan pituussuunnassa ja voidellaan voilla.
Vuohenjuusto leikataan ohuiksi kiekoiksi. Vuohenjuuston vahvan maun vuoksi kiekkoja ei tarvita montaa yhtä leipää kohden.
Leipien päälle ripotellaan mozzarellajuustoraaste ja leipiä paistetaan 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, tai kunnes juusto on hieman ruskettunut pinnastaan.
Nämä leivät voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen. Niiden ei tarvitse olla syötäessä uunilämpimiä.
Vahvan makuisia ja mielipiteitä jakavaa, mutta kertakaikkisen mainioita leipiä illanistujaisiin, salaatin kylkeen tai muuten vain syötäväksi. 😋
🌸 Terveisin Susanna 🌸
